viernes, 29 de febrero de 2008

Costillada

Imagen cedida por el Archivo Foto ó Gráfico de la Península de Flørenes. No es segura la fecha en que fué tomada la imagen pero los análisis de C14 de las costillas de cerdo( que de cerdo fueron y no de cordero), con un error aproximado de dos a tres dientes de ajo -se conoce que se pusieron hasta las cejas de allioli- datan la fecha del ágape varios siglos d.C.
La búsqueda de excrementos de los comensales ha sido infructuosa. Una verdadera lástima. Nunca sabremos que consumieron de postre.

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